#普洱茶#中茶版面從上世紀(jì)70年代使用至今，在很長一段時間里成為普洱茶外包裝的統(tǒng)一樣式，所以很多老茶如88青餅、94事業(yè)青餅、99傣文青餅等，一眼看去幾乎一樣。
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▲88青餅
如何辨別一款勐海茶廠中茶版面老茶呢？今天，“藏品普洱”掌柜，就以珍藏的老茶為案例，奉上大量實拍細節(jié)圖片，來和茶友們聊聊辨別老茶的技巧。
▲94事業(yè)青餅
勐海茶廠中茶版面的茶餅，年份跨越長，產(chǎn)量大，批次多，版面看起來一樣，而且棉紙上也沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期，給大家的辨識增加了不少難度。
其實，勐海茶廠不同年代的云南七子餅茶，都有相應(yīng)的細節(jié)特征，如小七/大七，大口中/小口中，以及不同的內(nèi)飛樣式等。市場上的老茶人就是根據(jù)這些特征，來追溯和判斷茶餅的大致年份。
一、觀察“云南七子餅”的“七”字
勐海茶廠中茶版面老茶上方，印著“云南七子餅”字樣，這個“七”字是老茶斷代的關(guān)鍵，可以判斷是1993年以前還是之后的茶餅。
從70年代到1993年，勐海茶廠中茶版面一直都采用小七包裝，“七”字細高狹長，代表性茶品有80年代中期8582青餅、88青餅、92青餅等。
▲80年代中期厚紙8582
▲88青餅
1993年，勐海茶廠對云南七子餅包裝進行改版，由小七改為大七，“七”字寬扁大氣。采用大七版外包裝的茶品有：94事業(yè)青餅、96橙印橙中橙、97水藍印、99傣文青餅等。
▲94事業(yè)青餅
▲97水藍印8582青餅
二、看底部印刷是大口中還是小口中
“大口中”指“中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進出口公司”的“中”字，口的寬度比一般七子餅更大。大口中一般出現(xiàn)在70年代初到80年代初，如70年代初的七子黃印、七子大藍印、七子小綠印，還有70年代末7572熟餅等。
1997年以后，勐海茶廠一部分普洱茶餅重新使用大口中包裝，比如97紅印青餅、97黃印青餅、97小綠印青餅、01橙中橙印等，這些普洱茶餅經(jīng)常被誤認(rèn)為是70年代的老茶，大家一定要注意辨別。
▲97小綠印
小口中是相對于大口中來說的，因茶版“中”字的“口”部寬度比較小而得名。小口中的包裝特征比較常見。
三、茶餅內(nèi)飛是鑒別年代的關(guān)鍵
內(nèi)飛埋壓在茶餅里，在不同時期也呈現(xiàn)出不同的印刷樣式，因此是鑒別普洱老茶年代的關(guān)鍵。
1、尖出內(nèi)飛
尖出內(nèi)飛，指內(nèi)飛的“出”字，下面的山包住了上面的山，整個字形呈金字塔狀，市場稱為尖出內(nèi)飛，一般用在1975~1985年的云南七子餅上。
2、細字平出繁體厰內(nèi)飛
細字平出繁體厰內(nèi)飛，即內(nèi)飛字體變細，“出”字上下同寬，勐海茶廠的“厰”為繁體字，一般用在80年代到1994年之間，代表性茶品有80年代中期厚紙8582、88青餅、92青餅、94事業(yè)青餅等。
▲80年代中期厚紙8582內(nèi)飛
▲88青餅內(nèi)飛
3、粗字繁體厰內(nèi)飛
1994年到1997年間，改為“粗字繁體厰內(nèi)飛”，特征是印刷字體較粗，“厰”字為繁體字。96橙印、97黃印青餅都是這種內(nèi)飛樣式。
4、簡體廠內(nèi)飛
1997年到1998年，開始流行簡體廠內(nèi)飛，勐海茶廠的廠字由繁變簡，字體比較粗大，代表性茶品有97水藍印、97小綠印。
▲97水藍印7542內(nèi)飛
▲97水藍印7542內(nèi)飛
5、傣文內(nèi)飛
傣文內(nèi)飛首次使用于1999年，內(nèi)飛右下角印有“茶”字的傣文符號，一直用到2004年。傣文內(nèi)飛的辨識度非常高，使用這一內(nèi)飛的有99傣文青餅、01簡體云等。
▲99傣文青餅內(nèi)飛
四、具體案例分析
案例一：88青餅和94事業(yè)青餅該怎么區(qū)分？
首先我們來觀察版面上的“七”字。88青餅為小七包裝，七字比較瘦長。94事業(yè)青餅的七字寬扁大氣，行話叫“大七”；另外94事業(yè)青餅下方印的是“業(yè)”，而不是茶葉的“葉”，這幾個細節(jié)都能幫助區(qū)分。
▲88青餅
▲94事業(yè)青餅
這兩款茶都是細字平出繁體厰內(nèi)飛，如果拆去94事業(yè)青餅的外包裝棉紙，把它當(dāng)成88青餅賣，估計能識別清楚的茶友不多。那該怎么辨別呢？
有經(jīng)驗的老茶客會通過餅面拼配細節(jié)來辨別茶品。88青餅的用料相對粗，拼入少量黃片和茶梗；94事業(yè)青餅的撒面更細，芽頭料非常多，條索緊實細長。把兩款茶放在一起，對比就很明顯了。
▲以上三張圖是88青餅的條索細節(jié)；下面兩張圖是94事業(yè)青餅的細節(jié)。
▲94事業(yè)青餅條索
案例二：94事業(yè)青餅和99傣文青餅業(yè)字版該怎么區(qū)分？
這兩款茶都是大七版面，也有“業(yè)”字，那該怎么區(qū)分呢？細節(jié)就在內(nèi)飛里，94事業(yè)青餅的內(nèi)飛，是細字平出繁體厰。99傣文青則是傣文內(nèi)飛，這是區(qū)分兩款茶的重要細節(jié)之一。
▲94事業(yè)青餅
▲94事業(yè)青餅條索
▲99傣文青餅業(yè)字版
▲99傣文青餅業(yè)字版內(nèi)飛
以上就是辨別勐海茶廠中茶版老茶的技巧，總結(jié)來說就是從版面特征如七字、口字，以及內(nèi)飛樣式入手來判斷。一入老茶深似海，喝老茶、藏老茶的樂趣也正來自對這些年份細節(jié)的探究。
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